Ovde mozete postovati bilo kakve cudne recepte koje znate (ili nadjete negde)
Za pocetak:
Sladoled od caja
Potrebni sastojci:
1/2 l slatke pavlake
4 g indiskog caja
3 zumanceta
150 g secera
Priprema jela:
Listice caja staviti u rupicastu "kasiku" za zakuvavanje caja, potopiti je u pavlaku i zagrevati na umerenoj temperaturi. Ne treba da provri! Zumanca pomesati sa secerom da se dobije gusta, svetla smesa, u koju malo-pomalo umesati vrucu pavlaku (izvaditi caj). Mesajuci kuvati na pari da se zgusne, ali niposto ne sme da provri, jer ce se stvoriti grudvice. Ohladiti i staviti u zamrzivac.
Home 
Portal 
Fri Apr 10, 2009 9:28 pm
